Uno dei dolci che ha fatto la storia, lo consideriamo come il nostro biglietto da visita:
La Pazientina è un dolce Padovano dalle origini molto antiche, si tratta di una torta stratificata, alla base troviamo pastafrolla di mandorle e nocciole, arricchita con Pan di Spagna imbevuto di rum infine farcita con crema allo zabaione e ricoperto di cioccolato al gianduia.
Non sapete quale dolce scegliere? la Pazientina è sempre una buona idea!